01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
有楽町のガード沿いから一本入った路地に店を構える「オクヨシ精肉所 日比谷店」は、多彩な部位の牛串やホルモン料理で気兼ねなくグラスを傾けられる肉系居酒屋です。席に着いたらまず選びたいのが、手軽に注文できる串焼きの数々。定番の牛ハラミ串や牛カルビ串はもちろん、牛大トロ マルチョウ串、牛ウルテ串、牛ハチノス串といったホルモン串まで幅広く揃い、串焼き盛合せ五本や8本盛などで盛り合わせにしてつまむのも心地よいひとときです。
刺しものから鉄板まで広がる肉の楽しみ
串焼きだけでなく、鮮度を楽しむ和牛の一品料理もこちらの見どころ。数量限定のハツ刺しやレバ刺しをはじめ、センマイ刺しや赤身炙りユッケ、さらに部位を食べ比べる「ホルモン刺し 全種盛り」など、酒席を盛り上げるラインナップが並びます。熱々の皿が恋しいなら、刺激的な辛さが後を引く激辛ホルモン鉄板やモツ煮込みを合わせれば、ハイボールや生ビールが進む力強い組み合わせになります。
昼の定食から夜の遅がけまで
夜の賑やかな酒場利用にとどまらず、ランチタイムには和牛焼肉定食や牛タン焼肉定食、ボリュームを選べるハラミ鉄板定食などが提供され、しっかり食事を取りたい日常使いにも重宝します。金曜日や土曜日は翌朝4時まで営業しており、予約を入れて仲間とじっくり囲む宴会から、遅い時間の乾杯まで、日比谷・有楽町界隈で肉を真ん中に過ごしたい日の頼もしい選択肢です。







